В некоторых ВУЗах и по некоторым специальностям -- да
Вот, в колледже связи отличные методички (3-4 годичной давности написания), но рассмотрены в них предметы уже устаревшие.
Предметы, в которых наука за последние несколько лет сделала несколько больших шагов, преподаются гораздо хуже и гораздо по более устаревшей литературе.
В университете информатики и радиоэлектроники методичек или нет, или они написаны другим преподавателем для других целей, но всегда в них много-много (гораздо больше, чем вы думаете) ошибок и опечаток (видимо, их писал какой-то студент-заочник за оценку преподавателю).