Страница 1 из 2
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 02 июн 2008, 18:58
Natrix
Поскольку рецепты Хестона Блюменталя вызвали неподдельный интерес даже среди мужской части форумного сообщества, хочу предложить вниманию почтенной публики "Кулинарную книгу Ниро Вульфа". Te, кто никогда не слышал o великом толстяке, зададутся вопросом, a кто такой это Ниро Вульф?
Придумал его американский писатель Рекс Стаут. Как положено в классических детективах у каждого Шерлока Холмса был свой доктор Ватсон, равно как у Эркюля Пуаро - капитан Гастингс.
Стаут пошел в этой традиции доконца! Ниро Вульф расследует преступления не выходя (или практически не выходя) из дома! Он - Мозг! A Руки, Ноги, Глаза, Уши, a зачастую и Кулаки - это Арчи Гудвин.
У Ниро Вульфа - две страсти: орхидеи и вкусная еда. Недаром его личный повар - один из лучших в Нью-Йорке, потому как только он в состоянии воплотить в готовое блюдо все гастрономические фантазии своего босса.
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 04 июн 2008, 03:42
Natrix
Вот, собственно, и она...[img]/modules/file/icons/x-office-document.png[/img]
Nero_Wolf.doc
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 04 июн 2008, 04:56
beaver
Просто здорово. Особенно хорош черепаховый стейк. "6 порционных кусков черепахового мяса"... Уже бегу к своему мяснику.
Для интересующихся - киршвассер (Kirschwasser) - это вишневая наливка. A вто что такое кюммель? Таки анисовый ликер? Или просто анис?
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 04 июн 2008, 07:22
Arven
beaver писал(а):Source of the post Просто здорово. Особенно хорош черепаховый стейк. "6 порционных кусков черепахового мяса"... Уже бегу к своему мяснику.
Для интересующихся - киршвассер (Kirschwasser) - это вишневая наливка. A вто что такое кюммель? Таки анисовый ликер? Или просто анис?
Даа, действительно классная книжка
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 04 июн 2008, 11:21
da67
По рецепту бежать должен Арчи Гудвин.
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 07 июн 2008, 06:13
Natrix
Щас! Так ему Франц и доверит покупку продуктов!
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 07 июн 2008, 09:04
da67
Он что, сам бегал?
Слово "Щаз" пишется через "з".
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 08 июн 2008, 10:08
Natrix
Франц, повар Ниро Вульфа НИКОМУ не доверял закупку продуктов, тем более Арчи Гудвину. Сам Ниро перед готовкой оценивал качество, бывало.
Щаз романов под рукой нет - не сошлюсь...
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 08 июн 2008, 10:19
da67
Виноват. He читал.
Кулинарная книга Ниро Вульфа
Добавлено: 08 июн 2008, 10:33
beaver
Natrix писал(а):Source of the post Франц, повар Ниро Вульфа НИКОМУ не доверял закупку продуктов, тем более Арчи Гудвину. Сам Ниро перед готовкой оценивал качество, бывало.
Щаз романов под рукой нет - не сошлюсь...
Хотя (не уверен, что точно процитировал) "Вулф c Бреннером стояли у стола, обсуждая, не стоит ли сменить поставщика кресс-салата, качество которого стало далеким от необходимого - то есть от совершенства...", но подай-принеси таки Арчи доверялось. Так что его можно было послать за лягушачьими лапками или за черепаховым филе - но только к давно известному и одобренному поставщику.