Прошу помочь

[якутянин]

ответьте пожайлуста в растительном или подсолнечном масле содержится спирт, если да то какой и процентное соотношение.

[oztech]

Если специально не добавлять, то - никаких спиртов, только жирные кислоты

[якутянин]

а кроме жирных кислот что там ещё есть?

[Andrew58]

Source of the post
а кроме жирных кислот что там ещё есть?

Вас интересуют микроскопические добавки типа витаминов и микроэлементов?

[якутянин]

Нет меня интерисуют высокомолекулярные спирты

[Andrew58]

Source of the post
Нет меня интерисуют высокомолекулярные спирты

В каком смысле интересуют? Вы хотя бы статью в википедии для начала прочитали?

[якутянин]

прочитал Жиры, или триглицериды — природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов. + Глицери́н (1,2,3-тригидроксипропан; 1,2,3-пропантриол) (гликос — сладкий) химическое соединение с формулой HOCH2CH(OH)-CH2OH или C3H5(OH)3. Простейший представитель трёхатомных спиртов. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость.

[Andrew58]

Source of the post
прочитал Жиры, или триглицериды — природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов. + Глицери́н (1,2,3-тригидроксипропан; 1,2,3-пропантриол) (гликос — сладкий) химическое соединение с формулой HOCH2CH(OH)-CH2OH или C3H5(OH)3. Простейший представитель трёхатомных спиртов. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость.

Надеюсь, что вы не считаете, что жиры содержат глицерин