Объяснение эффекта Мпембы

[Akymak]

Эффект Мпембы объясняется тем, что при охлаждении воды вначале затвердевает наружный слой, в то время как внутри ещё сохраняется жидкость относительно высокой температуры. Замёрзшая поверхность препятствует свободному уменьшению её тёплого внутреннего объёма, в результате чего, при дальнейшем охлаждении, на внутренний объём действуют силы растяжения. То есть давление внутри ледяной капсулы понижается, что увеличивает температуру замерзания.
Это обеспечивает замерзание содержимого ледяной капсулы при более высокой температуре и образование большего количества льда за то же время для изначально более тёплой воды.
VK.

[homosapiens4android]

Какое у вас образование?

[lurkerman]

Зачем эта тема?

[Akymak]

P.S. Кстати, катки заливают горячей водой не для более быстрого остывания, а как раз наоборот, - по ссылке ошибка, - для равномерности и ровности ледяного покрытия вследствие более долгого замерзания. Эффект Мпембы в случае катка не работает, тёплая вода застывает дольше. Эффект работает в случае когда пространственные размеры формы замерзающей воды сопоставимы. То есть длина, ширина и глубина одного порядка. Чтобы могла образоваться ледяная капсула.
 

[homosapiens4android]

Я боюсь, что ваше высшее техническое образование, профессиональные деятельность и навыки не позволяют вам судить о недостатках методологии научного поиска. Хотя недостатки есть, но вам до них никогда не дойти. Это - первое. Второе - большой ошибкой следует считать, что что-то там кто-то усиленно роет. Например, всем уже 100 лет известен парадокс, когда термодинамика не объясняет, как же люди на коньках катаются. Роют там, где интересно. Третье - таких "парадоксов", причиной которых являются неразложенные по полочкам начальные и граничные условия - тьма. Четвёртое - я согласен с тем, что выяснение данного парадокса вполне возможно и под силу дилетантам с высшим техническим образованием. Но для этого нужно потрудиться, выполнить множество частных экспериментов с разными условиями, да ещё при этом сделать все это нужно чистенько. И опубликовать свою работу.

[lurkerman]

Source of the post Тема - для иллюстрации методологического несовершенства современной науки.

Наука без труда объясняет этот эффект

[Akymak]

Source of the post Наука без труда объясняет этот эффект

Увы, Вы ошибаетесь. Пока правильного объяснения (за исключением моего) не дано. По крайней мере в открытых источниках я его не нашёл. Если у Вас есть такое, с интересом ознакомлюсь с предоставленной ссылкой.

[homosapiens4android]

Нате, жрите: http://arxiv.org/find/all/1/all:+Mpemba/0/1/0/all/0/1

[Akymak]

Source of the post Нате, жрите: http://arxiv.org/find/all/1/all:+Mpemba/0/1/0/all/0/1http://arxiv.org/find/all/1/all:+Mpemba/0/1/0/all/0/1

И какое из них, по вашему мнению правильное? Ну так, чтобы мне не тратить время на опровержение всего списка, а в виде иллюстрации рассмотреть один, удачный с вашей точки зрения, экземпляр.
P.S. Вы случайно не социопат, батенька?

[homosapiens4android]

Значит так: именно ты, придурь, приперся сюда с заявлениями вроде "физика не объясняет", именно ты, придурь, скулишь здесь на тему "не могу найти", именно тебе, придурь, было ткнуто твоим хлебалом, дескать "вот, занимаются, смотри". Теперь, придурок, отмываться тебе: делай обзор на эти сотни работ и ищи подтверждение своим словам "физика не объясняет". Не можешь - заткнись. Вот такой тебе ответ, дебил и неуч.